Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 3 cucharadas de aceite, 200 ccs de nata líquida, 4 pavo, filetes de pechuga, 1 pizca de pimienta, 100 gramos de queso rallado, 1 cucharadita de sal, 2 yemas de huevo,

Salpimentar los filetes y dorarlos un poco por cada lado en una sartén con aceite. Batir las yemas, la nata y el queso. Colocar los filetes en una fuente de horno, cubrir con la salsa y gratinar 5 minutos a 200ºC. Servir con puré de patatas y unas hojas de perejil encima de éste.