Receta para Filetes a la napolitana
Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil
, 4 cucharadas de aceite, 4 filetes de ternera, 150 gramos de queso rallado parmesano, 250 gramos de salsa de tomate,
Se fríen los filetes. Se ponen en una bandeja rociando el tomate y se espolvorea el queso rallado. Se gratinan unos minutos y se sirve.
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