Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
40 min. Dificultad:
Media
, 250 gramos de espirales, 250 gramos de carne picada, cerdo o ternera, 150 gramos de queso feta, 50 gramos de aceitunas verdes, sin hueso, 50 gramos de aceitunas negras, sin hueso, 50 gramos de pimiento verde, 50 gramos de pimiento rojo, 1 cucharada de mantequilla, 1 diente de ajo, 1 pellizco de orégano,
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Elaboración de la receta Espirales con carne y feta: Sofreír el pimiento cortado a dados junto con las aceitunas cortadas. Una vez que esté pochado añadir la carne picada. Hervir la pasta, escurrirla, añadirle mantequilla, ajo picado y orégano. Echar la pasta condimentada al sofrito de carne picada. En el último instante, antes de servir, se añade el queso feta cortado a dados. Remover un poco. Servir.
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