Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 45 ccs de aceite, 40 gramos de queso rallado, 3 salmón ahumado, lonchas, 250 ccs de nata liquida, 100 gramos de cebolla, 500 gramos de espinacas,

Se rehogan las espinacas en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando están hechas se retiran y en la misma sartén se dora la cebolla. Cuando esta dorada se añade el salmón en trocitos y la nata. Se deja cocer a fuego lento hasta que la nata empieza a espesar, y se añaden las espinacas. Si se quiere se puede poner en una fuente de horno, se cubre con queso para gratinar en el horno.