Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 250 gramos de espaguetti, 200 gramos de filete de pollo, 50 gramos de cebolla, 2 vasos de nata liquida, 1 pastilla de caldo pollo , 1 chorreon de aceite, 1 pizca de sal, 3 cucharadas de curry en polvo,

Poner a cocer agua con un chorrito de aceite y media pastilla de caldo de pollo en una olla. Cuando comienze a hervir, añadir los espaguettis. Mientras hierven los espaguettis echar un chorreón de aceite en una sarten, cuando esté caliente, añadir media cebolla picadita y dejar pochar, añadir los filetes de pechuga de pollo cortados en cuadrados pequeños. Una vez esté dorado el pollo y la cebolla, añadir el curry en polvo y mezclar bien con el pollo, añadir la nata, la pastilla de caldo de pollo y la sal. Dejar cocer sin dejar de remover hasta que la salsa coja una textura mas espesa (más o menos 5 minutos). Una vez cocidos los espaguettis, dejar escurrir y añadir la salsa, remover 5 minutos al fuego y servir.