Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 tazas de queso manchego (rallado), chihuahua, 1 taza de crema o nata liquida, 1 taza de pure de tomate, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 taza de jamón endiablado (viene en lata), 4 cucharaditas de mantequilla, 200 gramos de espaguetis,

Se pone a cocer el espagueti durante 16 minutos, se enjuagan, y se ponen en un molde refractario untado con mantequilla, se le agrega el puré de tomate, la crema, el jamón endiablado, la sal y la pimienta y por ultimo se le agrega el queso arriba para que gratine. Se sirve con una ensalada verde fresca