Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 escarola, 1 granada, 200 gramos de gulas, 200 gramos de queso, 2 cucharadas de vinagre, 1 pizca de sal, 2 diente es de ajo, 40 ccs de aceite oliva,

Lavar la escarola, y se deja escurrir Picar la escarola. Se desgrana la granada, y se le añade el queso en trocitos. Se le añade un poquito de vinagre y sal. En una sartén se fríen unos ajitos picados muy menudos y se le añaden las gulas. Se añade a la ensalada y listo para comer