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Receta para  Ensalada de bacalao

Ensalada de bacalao

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil

, 800 gramos de tomate natural, 100 gramos de bacalao en tiras finas sin desalar, 30 ccs de aceite de oliva, 1 cebolla, 35 gramos de aceitunas sin hueso,
Elaboración de la receta Ensalada de bacalao:

Picar finamente la cebolla. Poner en un cuenco el tomate, trabajar con un tenedor tomate y cebolla, machacando el conjunto. Añadir el bacalao y las aceitunas troceadas Aliñar con el aceite, probar y sazonar con sal si hiciera falta, ya que el bacalao le proporcionara la sal y es probable no sea necesario añadir mas.

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