Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 10 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 lechuga, 1 pepinilo agridulce, 1 rodaja de melón, 1 chorrito de vinagre de módena, 1 chorrito de aceite, 1 pizca de sal,

Lavar y trocear la lechuga y colocar en el plato a servir. Aliñar con sal, vinagre de módena y aceite. Añadir el melón cortado a tacos pequeños y colocar en el centro de la ensalada el pepinillo abierto en cortes sin llegar al final.