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Receta para  Emperador con pimiento asado (Chef 2100)

Emperador con pimiento asado (Chef 2100)

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 12 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 cortadas de emperador, 1 pimiento rojo asado, 2 cucharadas de salsa verde, 1 cucharadita de pimentón de la vera, 1 pizca de sal, 1 cucharada de aceite de oliva,

Elaboración de la receta Emperador con pimiento asado (Chef 2100):

Poner el emperador sazonado en la cubeta, echarle un chorrito de aceite y la cucharadita de pimentón. Asar primero por una parte con la tapa cerrada, programa 8, 3 minutos. Abrir, dar la vuelta al emperador, volver a tapar y otra vez iniciar el programa 8, 3 minutos más. Sacar el pescado y con la máquina desconectada, poner el pimiento asado en la cubeta y darle vuelta y vuelta, sólo es para darle un golpe de calor. Colocar en cada plato la mitad del pimiento, aliñar con un poco de aceite y poner encima el emperador. Acompañar con un poco de salsa verde y servir.

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