Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 placa de hojaldre congelado, 150 gramos de jamón York, 100 gramos de queso en lonchas, 100 ccs de bechamel, 1 huevo,

Cortar la placa de hojaldre en dos rectángulos grandes. Colocar uno en la placa del horno sobre un papel aceitado o enmantequillado. Poner sobre el hojaldre una capa de bechamel extendida. Sobre ella el jamon york cortado en cuadritos y encima, tapándolo todo, las lonchas de queso. Huntar, con un pincel, agua a todo el filo de la empanada para que una bien. Colocar el otro trozo de hojaldre encima y cerrar con ayuda del tenedor. Pintar con huevo batido y cocer a 200 grados centígrados o hasta que esté dorada.