Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 1 diente de ajo, 1 vasito de calvados, 2 cucharadas de mantequilla, 1 manzana, 1 pechuga de pato, 0,5 plancha de hojaldre,

Saltear en la mantequilla la pechuga sin grasa y fileteada. Retirar y en la misma grasa rehogar el ajo y meter la manzana troceada y pelada. Dejar hacer. Finalmente mezclar todo y dar un hervor, junto con el licor. Presentar en hojaldre caliente.