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Receta para  Crostini de chèvre

Crostini de chèvre

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil

, 1 rodaja de queso de cabra, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 pizca de tomillo, 1 pizca de pimienta negra, 1 pan, 1 diente de ajo,

Elaboración de la receta Crostini de chèvre:

Cortar el pan a rebanadas, pincelar con aceite por los dos lados, disponer sobre una bandeja y tostar en el horno unos 10 minutos, con el horno precalentado a 190º centígrados. Poner la rodaja de queso sobre la bandeja del horno forrada con papel de aluminio. Regar con aceite de oliva y espolvorear por encima con tomillo y pimienta. Introducir en el horno precalentado a 200º centígrados durante 10-12 minutos, o hasta que empiece a derretirse. Frotar las rebanadas de pan con el ajo. Cuando el queso esté listo untar sobre el pan condimentado con ajo.

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