Crema fría de aguacates II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 10 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 aguacates, 1 chorrito de limón, 100 ccs de nata, 75 gramos de queso blando mantecoso,

Elaboración de la receta Crema fría de aguacates II:

Batir todo en la batidora hasta que quede una crema suave. Comentario: Es una crema base para añadir a gambas cocidas, anchoas, pescados ahumados o marinados. Se sirve en copa de cristal o sobre endivias o biscottes.

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