Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 20 gramos de mantequilla, 300 ccs de leche, 150 gramos de salmón ahumado, 1 pizca de sal, 20 gramos de harina, 1 cucharada de zumo de limón, 1 pizca de pimienta,

Hacer una crema con la mantequilla, la harina, la leche y la nata líquida. Cocerla hasta obtener una crema. Triturar o picar el salmón y mezclar. Servir en cuencos individuales y rociar por encima un poco de zumo de limón, a gusto de cada uno.