Ingredientes
Personas: 6 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Fácil
, 1 litro de nata líquida, 1 kilo de cobertura de chocolate negra, 1 pizca de aroma al gusto (vainilla, aroma de naranja), 1 latita de trufa,
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Elaboración de la receta Cobertura de chocolate a la trufa: Pondremos a calentar la nata líquida en un cazo hasta casi hervir. A continuación apagamos el fuego e incorporamos la cobertura de chocolate partida en pequeños trozos y la trufa también partidita mas el aroma a gusto. Lo mezclamos bien y antes de que se enfríe totalmente lo utilizaremos como cobertura de tartas o dulces.
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