Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
25 min. Dificultad:
Fácil
, 2 cebollas, 3 dientes de ajo, 1 pizca de sal, 80 ccs de aceite, 1 pizca de pimienta negra, 250 gramos de champiñones, 1 ramito de perejil, 1 pizca de picante,
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Elaboración de la receta Champiñones picantes: Freímos la cebolla sin que se queme. Por otra parte se machaca el ajo, el perejil y el picante y se mezcla con la cebolla y los champiñones limpios y cortados. Se rehoga todo y se deja reposar antes de servir.
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