Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
40 min. Dificultad:
Fácil
, 1 diente de ajo, 1 hojaldre congelado, hoja o placa, 120 gramos de jamón serrano, 20 langostinos, 2 vasos de nata líquida, 50 gramos de queso rallado, 200 gramos de setas,
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Elaboración de la receta Chalupa: Freír los ajos con las setas troceadas hasta que estén medio hechos. Agregar los langostinos pelados y el jamón serrano en taquitos. Al final añadir la nata y dejar cocer. Forrar con el hojaldre moldes individuales, tartatetas, previamente enmantecados, pinchar el fondo y rellenar con la mezcla, rociar con el queso rallado y gratinar al horno.
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