Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Media
, 1 pizca de sal, 100 ccs de aceite, 4 cebollas grandes peladas, 250 gramos de carne cocida picada,
|
Elaboración de la receta Cebollas rellenas de Ibiza: Poner las cebollas en una cazuela con agua fría al fuego hasta que hiervan ligeramente. Cortar la coronilla que tienen en la parte alta y con una cuchara hacerles un hueco en el centro. Rellenarlas con la carne picada, volver a ponerles la coronilla, rociarlas con el aceite y salarlas, y asarlas en el horno hasta que estén a punto.
|