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Receta para  Cebollas rellenas de Ibiza

Cebollas rellenas de Ibiza

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Media

, 1 pizca de sal, 100 ccs de aceite, 4 cebollas grandes peladas, 250 gramos de carne cocida picada,

Elaboración de la receta Cebollas rellenas de Ibiza:

Poner las cebollas en una cazuela con agua fría al fuego hasta que hiervan ligeramente. Cortar la coronilla que tienen en la parte alta y con una cuchara hacerles un hueco en el centro. Rellenarlas con la carne picada, volver a ponerles la coronilla, rociarlas con el aceite y salarlas, y asarlas en el horno hasta que estén a punto.

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