, 2 kilos de calamar fresco, 250 gramos de harina, 1 limón, 250 ccs de aceite, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Calamares fritos:
Limpiar el calamar y cortar en anillos. Pasar por la harina, sacudiendo un poco ésta. Freír a 250 grados y una vez que estén algo doraditos, retirar para servir con un trocito de limón.
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