Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 800 gramos de calamarcitos, 1 cucharada de perejil fresco picado, 0,5 vasitos de aceite de oliva virgen, 1 pizca de sal, 3 dientes de ajo,

Se limpian los calamarcitos desechando las patas. Se pican finamente los ajos. En una plancha untada con un poco del aceite y la sal, se asan procurando que no se quemen. Se disponen en una fuente de servir y se condimentan con el ajo picado, el perejil y el resto del aceite. Se sirve inmediatamente.