Ingredientes
Personas: 8 Tiempo:
25 min. Dificultad:
Fácil
, 1 taza de azúcar en polvo, 16 bizcochos, 225 gramos de chocolate dulce, 8 huevo, yemas, 225 gramos de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla,
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Elaboración de la receta Cake de helado de chocolate: Se ralla el chocolate y se funde al baño María. La mantequilla se bate hasta que esté como una crema. Se le agrega el azúcar poco a poco, se baten las yemas y se agregan a la mantequilla. Se liga todo con el chocolate y se le pone la cucharadita de vainilla. Se forra a un molde alargado con papel encerado. Se vierte la mitad de la crema. Encima se colocan los bizcochos y encima de los bizcochos el resto de la crema. Se mete en el congelador durante dos horas.
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