Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Budín de berenjenas

Budín de berenjenas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil

, 2 berenjenas, 3 cebollas, 3 dientes de ajo, 150 ccs de aceite de oliva, 200 gramos de queso crema, 3 huevos batidos, 25 gramos de queso rallado, 1 pellizco de tomillo, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 cucharadita de mantequilla,

Elaboración de la receta Budín de berenjenas:

Picar las berenjenas, las cebollas, los dientes de ajo y rehogar en aceite, hasta que todo esté tierno. Se licúa y se le agrega el queso crema, los huevos batidos, queso rallado a gusto, tomillo, sal y pimienta. Se cocina en una budinera enmantecada, en horno a temperatura media, durante 45 minutos aproximadamente.

Comenta la receta Budín de berenjenas si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash