Brócoli al ajillo con hongos

Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 brócoli, ramas, 1 pizca de sal , 2 cucharadas de mantequilla, 1 taza de hongos rebanados, 3 dientes de ajo, 1 pizca de pimienta negra molida,

Elaboración de la receta Brócoli al ajillo con hongos:

Lavar bien el brócoli, partirlos, cortar los ajos en trocitos. En una sartén a fuego medio echar la mantequilla, dejar derretir y luego poner los ajos, después el brócoli y los hongos, la sal y pimienta. Dejar tapado durante 10 minutos y luego dejar en fuego lento otros 5 minutos más o hasta que estén completamente verdes. Al final si se desea puede ponerle queso parmesano.