Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil

, 150 gramos de azúcar, 2 vasos de harina, 4 huevos, 1 naranja (la ralladura), 2 naranjas (el zumo), 1 sobre de levadura, 150 gramos de mantequilla,

Se baten el azúcar, la mantequilla y los huevos. Agregar el sobre de levadura, la harina y el zumo de naranja. Antes de acabar con la harina, se echa la ralladura de naranja y se mezcla todo bien. Se mete en un molde de horno, enharinado y enmantequillado a temperatura media unos 45 minutos. Una vez frío se puede rellenar con dulce de leche; queda exquisito.