Ingredientes
Personas: 10 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Media
, 200 ccs de aceite, 900 gramos de azúcar granulada, 450 gramos de harina de bizcocho, 450 gramos de harina de maiz(maicena), 450 gramos de harina de trigo, 12 huevos, 1 litro de leche fresca, 4 cucharadas de polvo de hornear, 1 pizca de sal,
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Elaboración de la receta Bizcocho de maiz: Se mezcla bien y separados los ingredientes secos y los ingredientes húmedos. Poco a poco se añaden los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Tan pronto adquieran una consistencia suave, se vierte la mezcla en un molde de hornear redondo. Horneese en un horno precalentado a 220º centígrados por 30 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpiecito.
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