Bígaros cocidos

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 200 gramos de bígaros, 1 hoja de laurel, 1 litro de agua, 1 pellizco de sal,

Elaboración de la receta Bígaros cocidos:

Lavar los bígaros y ponerlos en una cazuela con agua que los cubra, sal y una hoja de laurel. Cuando empiece a hervir el agua, contar un par de minutos y apagar el fuego. Colar y dejar enfriar.

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