Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 5 manzanas, 200 ccs de nata líquida, 1 limón, 400 ccs de agua, 100 gramos de azúcar,

Pelar y quitar el corazón de las manzanas. Cocer en trozos con limón exprimido y, una vez hechas, triturarlas en la batidora. Añadir la nata y batir hasta que se haga espuma y al final se echa azúcar al gusto.