Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Atún fresco a la cazuela

Atún fresco a la cazuela

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil

, 1 pizca de sal, 2 dientes de ajo, 800 gramos de atún fresco cortado en 4 filetes, 4 cebollas grandes, 1 pizca de pimienta, 400 gramos de tomates maduros, 1 vaso de vino blanco, 50 gramos de mantequilla,
Elaboración de la receta Atún fresco a la cazuela:

Eliminar la piel del pescado. En una cazuela de barro fundir la mantequilla sobre fuego suave, poniendo los trozos de atún que se dorarán por ambos lados. Añadir las cebollas y el ajo triturados, y después los tomates cortados. Regar con el vino blanco. Salpimentar y miéntras dure la cocción, tapar la cazuela. Dejar cocer durante 20 minutos.

Comenta la receta Atún fresco a la cazuela si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
Más recetas interesantes...

Recetas destacadas

receta de Foie templado con melocotón caramelizado Foie templado con melocotón caramelizado
receta de Pastel de pollo Pastel de pollo
receta de Magret de pato con champiñones y reducción de PX Magret de pato con champiñones y reducción de PX
receta de Sopa de champiñón (Chef 2100) Sopa de champiñón (Chef 2100)
receta de Vieiras a la gallega Vieiras a la gallega

RECETAS DE COCINA

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

La últimas recetas

Los recetas más vistas

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash