Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 chorrito de salsa china, 1 cucharadita de sal, 1 taza de jamon en cuadritos, 2 caldo de pollo, pastilla, 3 tazas de arroz cocido , 4 huevos revueltos, 3 cucharadas de cebolla picada en cuadritos, 3 dientes de ajo, 1 taza de maiz enlatado, 1 taza de pollo cocido en cuadritos, 4 cucharadas de mantequilla o margarina, 3 bananas,

En una cacerola, freír el pollo, el jamón y el ajo en la mantequilla por dos minutos, luego agregar los demás ingredientes con un chorrito de agua, excepto los huevos y el arroz y mover. Agregar el arroz y los huevos revueltos, hechos en una sartén con un poco de mantequilla. Cocinar a fuego bajo por 3 minutos con la cacerola tapada. Retirar del fuego y servir caliente acompañado de bananas (plátanos maduros) fritos en mantequilla.