Arroz con coco

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Media

, 1 pizca de sal, 200 gramos de arroz, 500 ccs de coco, leche o su zumo,

Elaboración de la receta Arroz con coco:

Se lava el arroz y se vierte en la olla en la que se va a cocinar. Con la leche de coco lista procedemos a verterla dentro de la olla, la cantidad sufriente que cocine el arroz, y se agrega sal a gusto. Se deja cocinar de la misma forma que un arroz normal (cuando el arroz este listo con la leche de coco y la sal tapamos la olla, lo ponemos a fuego medio y lo dejamos cocinar por espacio de 20 a 30 minutos, cuando seque, se remueve bien y se deja unos minutos mas que se termine de cocinar bien y luego se sirve caliente.