Arroz con carne II

Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 7 vasitos de agua, 2 dientes de ajo, 3 vasitos de aroz, 200 gramos de carne ternera cortada en dados, 1 pizca de cayena, 0,5 cebolla, 1 hoja de laurel, 0,5 patilla de caldo, 1 cucharada de pimentón, 1 pizca de sal, 100 ccs de vino blanco,

Elaboración de la receta Arroz con carne II:

Se rehoga la cebolla cortada fina junto con el ajo, cuando este dorada se añade los trozos de carne y rehogar un minuto. Se añade el vino blanco dejándolo reducir a fuego medio. Cuando este sumido se añade el agua junto con la media pastilla de de caldo, el laurel, añadir la sal al gusto de cada uno y dejar cocer a fuego lento