Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 50 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 zanahorias, 2 puerros, 1 cebolla fresca, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 pellizco de sal, 100 gramos de arroz, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa agridulce, 2 rollitos de primavera fritos, 200 ccs de agua,

Poner en una sartén el aceite de oliva. Cuando esté caliente añadir las zanahorias, los puerros y la cebolla muy picados. Una vez bien refrito añadir el arroz, el cual previamente se habrá cocido unos cinco minutos. Poner la salsa de soja, la agridulce, la sal y el agua y dejar cocer. Una vez tierno emplatar y decorar con un rollito de primavera cortado en trocitos.