Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil

, 1 kilo de alitas de pollo, 1 pizca de pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite, 1 zanahoria rallada, 2 naranjas (el jugo), 1 tazón de soja, salsa, 1 pizca de sal al gusto , 1 taza de miel ,

Se sofríen la alitas en el aceite y se salpimientan. Por otro lado se incorporan la miel de abeja, la salsa de soja, y el jugo de naranja, para hacer una salsa. Se vierte esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja a cocción a fuego lento por unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.