Pelar y trocear todas las verduras. Poner un poco de aceite en el wok y saltearlas. Añadir las pechugas troceadas, una pizca de sal y saltear todo el conjunto. Añadir la salsa de soja, remover y cocer unos minutos. Agregar el vaso de vino y el de agua, el toque thai y cocer, hasta rebajar un ...

Tomar el pollo y ponerlo en una fuente, regar bien con aceite, salar, añadir el zumo del limón e introducir las cáscaras de limón en el pollo y espolvorear con el sazonador de carnes. Dejar que macere de 1 a 3 horas. Transcurrido el tiempo, meter el pollo en la bolsa, colocarlo bien y regar con ...

En una fuente para horno, echar un poco de aceite y disponer la capa de cebolla, bien picada. Poner, encima de la cebolla, el bacón, cortado en juliana y los muslos de pollo, bien distribuidos. El sobre de sopa de verduras lo echaremos por encima del pollo, espolvoreando bien toda la fuente. ...

Cortar rebanadas de pan, aproximadamente de un centímetro de gruesas, y tostar en el horno. Cortar una rodaja gruesa de foie y colocarla en el plato, echar por encima una cucharada de mermelada de higo. Acompañar con el pan tostado. ...

Poner los contra muslos en una fuente o cazuela apta para el horno. Sazonar, regar con aceite y espolvorear con tomillo y orégano. Pelar los dientes de ajo y añadir enteros. Agregar el vino y la hoja de laurel. Meter en el horno precalentado a 200º centígrados unos 30 minutos. ...

Limpiar bien el pollo y dejarlo macerar 1 hora con el zumo de un limón. Salpimentarlo y ponerlo en una fuente de horno con aceite. Poner tomillo por encima,los ajos con piel, patatas y cebolla cortadas a rodajas y hornear 1 hora y media a 190º centígrados. Cuando falten unos 15 minutos, echar champiñones frescos partidos por la mitad. Receta enviada por: ...

Cortar la carne de pollo en trozos de 5 x 3. En un tazón mezclar la salsa de soya oscura con los ajos molidos, mezclar bien y añádele los trozos de pollo, revolver bien, procurando que todos los trozos queden embadurnados con la salsa de soja con ajos. Dejar marinar 15 minutos. En una olla ...

Poner una olla con aceite al fuego; cuando esté caliente, ponerle la cebolla y dejar que se fría hasta que se ponga transparente. Añadirle los ajos, mezclar y dejar que se fría dos minutos, salpimentar y agregarle el comino, mezclar para que no se pegue. Ponerle el ají panca, mezclar bien y ...

Poner una olla fuego con el aceite de soya o girasol, añadirle la cebolla y el jengibre y freír hasta que la cebolla se ponga transparente, agregarle los ajos y mezclar añadirle la carne, el mensi, mezclar y dejar freír unos minutos removiendo de vez en cuando. Agregarle el resto de ingredientes, ...

Salpimentar el pollo añadiendo el limón, dejar reposar por 5 minutos. Aparte calentar en una sartén el aceite a temperatura media, añadir el pollo dorándolo por ambos lados, agregar la cebolla, el pimiento y dejar cocer por unos minutos. En un bol poner a hervir agua (el agua tiene que estar a tope con la cantidad de pollo), añadir la anterior preparación. Dejar cocer. Cuando falten unos 5 minutos pare terminar la cocción, agregar el palillo, la canela, la miel y las pasas. Guarnición: ...