Se coge el bote de lentejas ya cocidas, y la piña se trocea y se echa todo en un bol. Las gambitas se hierven en agua, y cuando estén cocidas y se le haya quitado el agua, se mezclan los tres ingredientes. Se aliña al gusto con aceite, sal y vinagre. Receta enviada por: Mayte (mayte771@hotmail.com) ...

Cocer el bacalao con la nata y un poco de pimienta molida. En una sartén aparte freír el puerro cortado a rodajas. Verter en el vaso de la batidora la nata con el bacalao y el puerro frito. Triturar hasta conseguir una crema fina. Volcar sobre vasitos y dejar enfriar. Pelar la zanahoria y lavar ...

Partir la sandia por la mitad y cortar una capa entera (si hay semillas, quitarlas) aproximadamente de 1cm de grosor y colocar en un plato. Enrollar las cortadas de jamón y distribuirlas por encima de la sandia, colocar alrededor las picotas lavadas. ...

Cocer el arroz con agua y sal. Colar y dejar enfriar. Echar en un cuenco el arroz, el atún escurrido, las aceitunas troceadas, los palitos de surimi troceados y la mayonesa. Mezclar bien todo el conjunto y verter en un molde corona presionando un poco con el dorso de una cuchara. Volcar sobre el ...

Pelar la zanahoria y la patata, quitar los tallos y las hojas duras de las alcachofas y cocer con agua y sal. Si se desea, añadir en la cocción un cubito de concentrado de carne. Cuando ya estén las verduras cocidas, colar y triturar, añadiendo un poco de agua de la cocción según la textura de ...

Cocer los macarrones al dente. Colar, refrescar bajo el chorro de agua fría, escurrir y reservar en un cuenco. Cortar a trocitos pequeños la endivia y el pimiento verde y añadir al cuenco. Lavar los tomates cherrys, partir por la mitad y agregar. Añadir la nectarina pelada y cortada a trocitos ...

Trocear el pimiento asado y poner en el centro del plato. Lavar y cortar a rodajas el tomate y colocar alrededor, sazonar. Cortar el queso y colocar un trocito encima de cada rodaja de tomate, partir por la mitad, a lo largo, los pepinillos y poner una mitad encima de cada trozo de queso. Regar ...

:Lavar y trocear los espárragos con las manos, doblándolos para que se partan justo por donde empieza la parte tierna. Echarlos sobre la plancha caliente y asar ligeramente. Poner aceite en una sartén y cuando esté bien caliente freír el queso. Colocar los espárragos asados en un plato, aliñar ...

Unir el atún en un recipiente retirando el aceite y reservar. Picar en trocitos muy pequeños todo los aliños cebolla, ajo, pimentones y añadir la salsa soya y la pizca de sal y esperar unos minutos que se sazone. Licuar la mayoneza con el queso crema y anadir a los atunes sin aceite, luego agregar los aliños y juntar todo batiendo con una paleta de madera. Servir en un molde y enfriar una hora en el refrigerador. Luego untar con galletas. ...

Poner aceite en una sartén y freír los cacahuetes. Reservar sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y echar un pellizco de sal por encima. Cortar el pan a rebanadas y tostar en la plancha. Cortar láminas de parmesano. Untar las rebanadas de pan con mallorquina y colocar encima ...