Lavar el apio y trocearlo, aliñar con sal, aceite y vinagre y servir. Receta enviada por: Asako ...

Poner a remojo las algas para que se vayan hidratando. Cocer la patata entera con piel. Dejar enfriar, pelar, cortar a rodajas y colocarlas en el fondo del plato en el que llevaremos la ensalada a la mesa. Sazonar con sal maldón. Lavar y cortar por la mitad los tomates cherry y disponerlos ...

Poner la cola de surimi cortada a rodajas en el centro del plato o fuente a servir. Lavar y secar los canónigos y distribuirlos por alrededor de la cola de surimi, sazonar éstos con sal maldón, vinagre de manzana y aceite. Partir en dos las lonchas de salmón ahumado y de jamón y distribuir por el ...

Colocar Cuscus en un recipiente hondo, combinar el cuscús con el agua hirviendo y 1/2 cucharadita de sal. Dejar reposar unos cinco minutos. Picar todos los vegetales con la menta muy finitos e incorporarlos al cuscus. Con el jugo de los limones, el aceite, la sal y el azúcar moreno, mezclar todo bien par hacer la vinagreta. Dejar marinar unas horas en el frigorífico y sazonar al gusto

Pelar y cortar el calabacín en tiras, como si fueran tallarines. Sofreír, en una sartén, el ajo pelado en el aceite de oliva Cuando comience a ponerse doradito, añadir el calabacín y rehogar unos 5 minutos, hasta que comience a estar blando. Añadir el maíz y las guindillas de cayena y rehogar junto 3 minutos más. Añadir el tomate (según la consistencia del tomate la cantidad puede variar de 100 a 200 grs), la sal y la pimienta. Retirar las guindillas de cayena antes de servir ...

Pelar y cortar las verduras en tiras finas (es muy útil usar el pelador de patatas para hacerlo, aunque también queda bien en rodajas finas) En una fuente de horno, colocar: dos capas de calabacín, dos capas de zanahoria, salpimentar y añadir la especia escogida, una capa de queso y una de jamón de pavo Repetir la operación tantas capas como se desee. Envolver la fuente en papel film de cocina, hacer dos pequeñas aberturas para que salga el vapor y meter al microondas, potencia máxima durante ...

Se ponen las espinacas en una fuente, preferentemente que sean espinacas de hoja pequeña que están más tiernas. Se añade el parmesano rallado o cortado en láminas, las pasas y los frutos secos (nueces o pipas de girasol). Se hace la vinagreta mezclando al gusto aceite y vinagre. Es posible, si gustan los contrastes, añadir a esta vinagreta una cucharadita de mermelada de fresa.

En un bol, se trocean los canónigos, una vez lavados y se le ponen, los tomatitos partidos por la mitad. A continuación, se trocea el queso y se pone en el bol, Se añade un chorrito de miel liquida y un chorrito de vinagre. Se revuelve todo bien y se coloca en una fuente. Se toma bien fría. ...

Pelar y trocear el tomate, desmigar el bacalao y agregar, pelar y trocear diminutamente el ajo y añadir. Regar con aceite y servir. Receta enviada por: ...

Lavar y secar la rúcula. Ponerla en el plato o fuente a servir, aliñar con un hilo de aceite y sazonar con cristales de sal maldón. Desgranar la granada e incorporar los granos a la ensalada. Distribuir por encima un puñado de nueces peladas. Echar por encima de la ensalada la cucharada de miel ...