En un cuenco se mezcla la harina, el huevo, la sal, la cerveza (a ojo), la levadura, el perejil y colorante, y al final los gajos de coliflor. Se hierve la coliflor al dente, se escurre y se reserva. Se mezcla con los demás ingredientes. Con una cuchara se hacen buñuelos, que se fríen en ...

Es conveniente elaborar esta receta en un recipiente de al menos 5 centímetros de profundidad, el resto de medidas habrá que ajustarlo al cálculo del volumen final, con las cantidades que estamos trabajando lo idóneo sería que el recipiente tuviera (muy aproximadamente) una longitud de 32 ...

Partir el kiwi por la mitad y vaciarlo con la ayuda de una cucharita. Poner un bol las dos cucharadas de yogur y salpimentar. Rallar la zanahoria. Cortar a trocitos pequeños la pulpa extraída del kiwi, el jamón dulce, el queso y uno de los palitos de surimi y mezclar con el yogur. Rellenar con ...

Cortar las berenjenas en rodajas, y colocárlas en un recipiente cerrado durante 2 minutos al microondas, a potencia máxima, para sacar lo amargor de la berenjena. En otro recipiente acomodar las rodajas de berenjenas, alternadas con sal y por ultimo verter, sobre ellas, el vinagre, y un chorrito ...

Poner la cebolla picada en un recipiente con el aceite, taparlo con film agujereado en el micoondas y sofreír la cebolla, a máxima potencia, durante 5 minutos. Agregar la coliflor dividida en brotes, 1 cucharadita de agua y la mostaza. Poner a cocer, tapado, unos 5 minutos, a máxima potencia. ...

Picar la cebolla y ponerla en un recipiente de pirex con los guisantes. Tapar con film transparente perforado y dejar cocer 16 minutos en el microondas, removiendo a mitad de la cocción. Agregar la mantequilla, la menta o hierbabuena picada, sazonar con sal y pimienta. Cocer 3 minutos a máxima ...

Pelar las patatas y cortarlas en dados. Colocarlas en un pirex con la mantequilla y la nata líquida. Tapar con film transparente agujereado y cocer, a máxima potencia, 14 minutos, removiendo una vez a mitad de cocción. Destapar el pirex, salpimentar y remover, dejando cocer de nuevo, a media ...

Disponer los brotes de coliflor en un recipiente, añadir 3 cucharadas de agua, taparlo con film transparente agujereado y cocer, a máxima potencia, 6 minutos, removiendo a mitad de la cocción. Dejar reposar 3 minutos, salarlo y trasladar la coliflor a un plato de servir. En un recipiente, poner el ...

Cocer en agua y sal las lentejas, una vez listas escurrirles el agua y reservar. El chorizo, cebollas y ajos sofreírlos con un poco de aceite de oliva. Reservar. Poner en la licuadora las lentejas, los tres huevos y la nata o crema de leche, licuar todo muy bien. Aderezar con sal y pimienta ...

Pelar las patatas y las zanahorias y cortar a trocitos pequeños, desgranar los guisantes si son frescos. Poner abundante agua con sal en una cacerola y cocer. Colar y refrescar. Verter en un bol las hortalizas cocidas y agregar el maíz y el atún, mezclar todo bien, añadir dos cucharadas de ...