Se lavan y se escurren las espinacas y se reservan en la fuente que se usara para servir la ensalada. Se le añaden a las espinacas trocitos de queso feta. Se fríen en una sartén los champiñones y se le añaden a la ensalada. Se sofríen sin que se quemen los piñones y se le añaden a la ensalada. Se pone sal a la ensalada. Se fríe el bacón con aceite de oliva hasta que quede crujiente y se le añade con el aceite frito a la ensalada. Por ultimo en la sartén que se ha usado para freír todos los ...

La noche de antes se pone en un bol el cous cous junto con todos los tomates raspados y el jugo del limón. Se deja reposar y a la mañana siguiente se remueve totalmente para que queden sueltos. Se hierve un huevo. Una vez que se tenga suelto el grano, se parte en trocitos pequeños el total de ingredientes, tanto el huevo, como las aceitunas, los pepinillos, más tomate si se quiere ya cortado en trozos y añadir el atún, el maíz, la tápena. Admite todos los ingredientes de ensalada que se ...

Para hacer la masa, mezclar la harina con la mantequilla y un huevo más la pizca de sal. Cubrir un molde de tartaletas y lleva al horno durante 15 minutos hasta que esté cocida. El relleno se realiza limpiando las alcachofas, primero se saca las hojas más externas, hasta llegar a las hojas más ...

En una cacerola se pone agua con un chorrito de aceite y cuando empiece a hervir se echa el arroz, un pellizco de sal y la hoja de laurel. Se deja hervir a fuego fuerte durante veinte minutos aprox. Colar y pasar por el chorro de agua fría, para evitar que se pegue el arroz. Lavar y trocear el ...

Cortar los extremos de los calabacines y partirlos por la mitad. Vaciarlos pero dejando un fondo. Pochar la carne de los calabacines al fuego suave con un poco de aceite y sal. Cuando este hecho, reservarlo. Saltear las gambitas con los dientes de ajo. Cuando estén doraditos, flaméalas con el ...

Primero, hacer la escalibada: Asar los pimientos al horno y después las berenjenas. Una vez listo, dejar enfriar y quitar la piel del pimiento vaciando las semillas. Pelar también las berenjenas. Cortar pimiento y berenjena en tiras finas y colocar en un recipiente añadiéndole aceite de oliva, ...

Lavar y trocear el cogollo de la lechuga. Separar las hojas grandes de la endivia (el resto trocearlo y añadirlo junto con la lechuga). Cortar el pimiento en aros. Partir por la mitad los tomates. Untar las hojas que hemos separado de la endivia con el queso crema y colocar encima trocitos de ...

Colocar en una ensaladera las hojas de lechuga limpias y solamente la hoja. Partir las setas en trocitos pequeños y lavarlas. Para que sequen más rápido se pueden envolver en papel de cocina, de forma que se retire toda el agua que absorben. Mientras calentar un poco de aceite, y una vez caliente echar las setas, a fuego mas bien alto, para que no se cuezan y removiendo para que no se peguen. Una vez hechas, se escurren, y se les añade a las espinacas, y se reservan. Mientras con la ...

Cortar en dados el queso fresco y la carne de membrillo. Se reserva en un bol. Aparte, se lava las lechugas y se limpian las hojas de endivia, se cortan y se ponen en el bol. Pelar y cortar en gajos la manzana. En una sartén con un poco de aceite, dorar los piñones y las almendras y pasar al ...

Se hierve el arroz (previamente lavado) y los guisantes por separado. Mientras, se hace un revuelto de tortilla, que se desmenuza bien después de hacerlo. En la misma sartén, freír un poco las gambas. Una vez fritas, se apartan y se hacen los filetes de pollo. Cuando ya están hechos, se cortan ...