Cocer la pasta, trocear el jamón en cuadritos y la piña Cortarla en trozos no muy pequeños. Mezclar la mayonesa con el jugo de piña y unir todos los ingredientes. Dejar reposar un par de horas en el frigorífico. No tengáis miedo si queda muy caldosa, pues la pasta empapa el jugo. Receta enviada por: Rosa ...

Se hierve el arroz y luego se enfría dejando escurrir bien el agua. Mientras se mezcla el atún, se cortan las aceitunas y las barritas de surimi. Se hará una tortilla fina con los huevos. Se dejan enfriar y se cortan en trocitos, luego se mezcla todo y listo. A quien le guste la mezcla de sabores puede añadir unos trocitos de piña, esta riquísimo. Receta enviada ...

Pelar las patatas hervirlas en agua. Cortarlas en daditos. Colócalas en un plato de servicio. Aliñar con aceite y sal. Picar el perejil y distribúyelo sobre las patatas. Espolvorear con queso rallado. Se sirve frío. Receta enviada por: cristina ribas martin (cristina333_1@msn.com) ...

Cortar los tomates en gajos no muy finos. Cortar la cebolla en rodajas. Cortar el queso de cabra en cuadraditos. Agregar la aceitunas negras enteras poner aceite de oliva a gusto y mezclar. Probar si desean agregar sal, dado que el queso y las aceitunas son muy salados. Receta enviada por: Peky ...

Se cubren los calabacines de agua en una olla y se pone a cocer con un poco de sal, se pincha con un tenedor hasta que estén tiernos. Se dejan enfriar, se cortan por la mitad a lo largo, con una cuchara se le quita las pipitas y se pone en un plato donde se le añade todos los ingredientes pero solo la mitad de los huevos y de pan rallado hasta que quede una mezcla suave. Se rellenan los calabacines con esta mezcla, se pasan por huevo y pan rallado y se fríen. ...

En una cazuela, se pone agua a hervir con un poco de sal, incorporando los espárragos partidos por la mitad, y se dejan cocer unos 10 minutos. Cuando estén cocidos se sacan y se dejan enfriar. Se cortan las rodajas de jamón york y se envuelven dos trozos en cada rodaja. Se colocan en una ...

Se pone en una sartén dos tercios del aceite, se pasa la pechuga de pollo y cuando este doradita, se saca y en el mismo aceite se hace el sofrito, con el pimiento, el tomate, la zanahoria, el ajo y la cebolla todo muy picado. Cuando este el sofrito se le incorpora la pechuga de pollo, también muy ...

Pelar las patatas y cortarlas a rodajas muy finas, cortas los calabacines en discos sin pelar. Frotar una fuente de horno con el diente de ajo y llenarla con capas alternas de las patatas y el calabacín y queso rallado, verter por encima la leche sazonada con sal y pimienta y cocerlo a horno suave durante 1 hora Receta enviada por: ...

En una cazuela se pone a cocer las patatas, las zanahorias y los huevos, cuando estén cocidos los huevos los retiramos y se dejan que terminen de cocerse las patatas y las zanahorias. Mientras, se prepara el resto de ingredientes encima de la mesa donde se vaya a preparar la ensaladilla. En una ...

Mezclar en un mortero todos los ingredientes, envasar en frasco de vidrio, se emplea en ensaladas frescas, verduras al vapor y verduras crudas, es una especialidad de la Galería Culinaria México de la Chef Berenice Armijo Receta enviada por: Berenice Armijo Torres (barmijo@prodigy.net.mx) ...