Hacer el puré de patatas, echando un poco menos de leche que la que índica el paquete, pues debe quedar un puré espeso. Cuando el puré esté frío, añadir el atún escurrido, mezclar bien y reservar en la nevera unas dos horas. Formar bolas con la masa de puré, pasar por el huevo batido y por el pan ...

Partir por la mitad los huevos cocidos y sacar las yemas. Echar en un cuenco y mezclar con el surimi, el atún y la mayonesa. Chafarlo todo con un tenedor y mezclar bien. Rellenar con esta mezcla las claras. Cortar en rodajas la mazorca y asar en la plancha. Colocar los huevos rellenos en el ...

Preparar el salpicón mezclando en un cuenco el pulpo cortado a rebanadas, la zanahoria y el tomate pelado, la cebolla en vinagre, los pepinillos y las aceitunas, todo ello troceado diminutamente. Sazonar y aliñar con aceite, remover con una cuchara para mezclar bien. Rellenar con el salpicón las ...

Se cuece la coliflor en ramilletes, en un recipiente apto para microondas y que tape bien, durante 8 minutos a potencia máxima. Una vez templada, que se pueda manejar con las manos, se rehoga la cebolla picada en el aceite a fuego lento, y mientras, se deshace la coliflor con las manos. Se añade a ...

Abrir el pan y untar el tomate en el pan por ambos lados de su interior y echar una pizca de sal. Por un lado freír el beicon y las chuletas. En la misma sartén freír la cebolla troceada con un poco de azúcar para perder el acidez. A continuación colocar en el bocadillo la cebolla, el bacón, el lomo y por ultimo el queso. Se cierra el bocadillo y le da un golpe de calor con el microondas lo justo para que se derrita un poco el queso. ...

Poner un poco de aceite en una sartén y freír el cacahuete, dejar enfriar sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Mezclar los quesos en un cuenco junto con las especias, hacer bolitas introduciendo dentro un cacahuete. Guardar en el congelador para que endurezcan, sin que ...

Echar en un bol la harina, el huevo, el azúcar, un pellizco de sal, el aceite, la leche y la levadura y mezclar con la batidora eléctrica hasta conseguir una masa fina. Añadir el atún desmigado y el pimiento asado cortado a trocitos pequeños y una cucharada de orégano. Mezclar bien y verter sobre ...

Poner el horno a calentar a 120º. En un cazo, hervir el agua y el azúcar durante unos 5 minutos. Lavar, descorazonar la manzana y laminar, introducirlas en el almíbar y dejarlas en el baño unos 5 minutos. Cubrir con papel vegetal una fuente de horno y colocar encima las laminas de manzana. Meter ...

Cortar el melón por la mitad y retirar las pepitas con una cuchara. Dividir la pulpa de la fruta en unas 12 tajadas de entre 2 y 3 cm de grosor. Pelar si se desea. Repartir las tajadas en cuatro platos. Enrollar las lonchas de jamón y colocarlas en los platos, al lado de las tajadas de melón. Espolvorear con la pimienta recién molida y servir. Receta enviada por: ...

Triturar los tomates y un poco del jugo con la batidora. Añadir la ralladura de limón y la salsa picante. Condimentar con el azúcar, la sal, la cayena molida y el cilantro. Lavar la albahaca, sacúdala para que se seque, cortar en juliana y mezclar con el tomate. Incorporar la nata y remover. Poner la salsa de tomate en una fuente y dejar en el congelador durante 2 o 3 horas. Remover de vez en cuando. Repartir después el sorbete semisólido en cuencos de cristal y añadir la carne de ...