Lavar las patatas y cocerlas con sal durante 15 minutos. Dejarlas enfriar y pelarlas. Cortar el queso en láminas finas. Cortar las patatas en rodajas delgadas. Enmantequillar una fuente para el horno y armar el guiso. Colocar una capa de patatas, bolitas de mantequilla, una capa de queso y ...

Lavar y cocer las patatas con la piel en agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Escurirlas, dejar enfriar y pelarlas. Triturar el queso roquefort con la ayuda de un tenedor. Añadir, alternando, el aceite de oliva y el vinagre hasta formar una crema suave. Sazonar con sal y pimienta. Agregar ...

En un tazón pequeño mezclar bien la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta. Extender esta mezcla sobre el jamón. Colocar una hoja de lechuga sobre cada tajada de jamón y un huevo cortado en 4 en el centro de cada hoja de lechuga. Envolver el jamón sobre los huevos y juntar los bordes. Colocar los rollos de jamón con los bordes hacia abajo alineados sobre un molde de 30,5 centímetros ( 12 `` ) por 20,5 centímetros ( 8`` ) de medida. En un tazón pequeño, combinar la crema de apio y ...

Rallar el queso y reservar. Trocear todas las cebollas, el pimiento morrón y las aceitunas. En un bol poner los huevos, el aceite, la sal y la pimienta y batir, añadir la harina, la levadura, la mitad del queso rallado y volver a batir unos segundos. Incorporar las verduras, el atún y las ...

Pelar los calabacines y cortarlos en cuadraditos. Hacer lo mismo con la cebolla por separado. Retirar la corteza del bacón y partirlo también en cuadraditos. Poner en una cazuela el aceite y sofreír la cebolla. Añadir el bacón y freír sin que llegue a dorarse. Echar el calabacín y sofreír ...

Mezclar bien los ingredientes. La pasta tiene que quedar más bien líquida. Ir poniendo poca cantidad en una sartén con un poco de mantequilla, dar la vuelta y reservar. Seguir hasta acabar con toda la pasta. Rellenar cada crêpe con bacón ahumado, el salmón, y queso. Enrollar y calentar un poco en el horno hasta que se funda el queso. Receta enviada por: ...

Hacer un relleno friendo la cebolla en cuadritos en una sartén con el aceite sin que llegue a dorarse. Ya frita, agregar la carne de vacuno y cocer a fuego lento moviendo lentamente. Agregar sal y un poquito de azúcar, que quede casi agridulce. Cuando esté cocida agregar los huevos duros cortados en tajadas, las aceitunas y las pasas y reservar. Desgranar los choclos y moler (triturar). Poner la pasta de choclo molida en una olla a fuego lento y cocer unos minutos hasta que cambie de color ...

Hacer un relleno friendo la cebolla en cuadritos, en una sartén, con el aceite, sin que llegue a dorarse. Agregar la carne de vacuno y cocer a fuego lento moviendo lentamente. Echar sal y un poquito de azúcar, que quede casi agridulce. Cuando esté cocida, agregar los huevos duros cortados en tajadas, las aceitunas y las pasas y reservar. Cocer los trutros. Pelar las papas, cocerlas y hacer un puré espeso con la leche. Armar el pastel en una fuente poniendo primero el relleno, encima un ...

Cortar las patatas en rodajas finas, ponerla en agua para retirar el almidón. Secarlas bien y reservar. En una sartén poner aceite de oliva, ponerlo a fuego y cuando este caliente se añade los ajos. Una vez fritos se retiran. Se fríen las patatas en cantidades pequeñas hasta estar doradas, se ...

Batir los huevos junto con la leche, la levadura y una pizca de sal. Forrar una bandeja de horno con papel untado con mantequilla y verte el batido de huevo. Meter en el horno precalentado a 200º centígrados hasta que cuajen los huevos. Despegar la tortilla del papel, enrollarla y cubrir el rollo ...