Se introduce todos los ingredientes en un recipiente, (incluido el aceite o escabeche de las latas) y se tritura con la batidora Se conseguirá un riquísimo paté, para untar en tostadas. Receta enviada por: Ana Soriano () ...

Hacer lonchas de calabacín a lo largo (se utilizó un pelador de espárragos), salpimentar, colocar encima jamón York y queso, enroscar y sujetar con un palillo. Rebozar y freír (en vez de pasarlos por harina y huevo, se mezcló harina con huevo). Se dejo escurrir en papel absorbente. ...

Poner al horno la masa de hojaldre hasta que se dore. Cortar en trozos pequeños el calabacín, el brócoli y la cebolla, freírlo en la sartén y acabar cocer con agua unos 4 minutos Colocar la mezcla de calabacín, el brócoli y la cebolla esparcido en la masa. Cortar en trozos el queso de Brie y cubrir la verdura Hornear a horno medio 180º centígrados, durante 2 minutos o hasta que el queso se funda. ...

Preparar un arroz blanco. En una sartén sofreír un poco de cebolla muy finita picada, con pimiento verde y rojo, añadir el atún. Batir los huevos y con ellos hacemos una tortilla francesa redonda, añadiendo la verdura. Para montar el plato colocamos una base de arroz, la tortilla, unas lonchas ...

Preparar una sartén (mejor alta y estrecha) con el aceite y calentar a fuego lento. Pelar las patatas en tacos pequeños y ponemos a freír en la sartén que se había preparado. Mientras las patatas se doran se les va dando vueltas sin importar que se rompan. Batir los huevos, menos uno que se pone a cocer. Cuando ya estén listas, se vierte en el cuenco donde están los huevos batidos, se mezclan bien aplastando ligeramente la patata, se sala. Retirar un poco de aceite del que ya utilizamos ...

Limpiar la piel de la patata de posibles restos de tierra y cocerla, entera, en una olla con abundante agua. Dejar enfriar y pelar. Aplastarla en un tenedor dejándola hecha puré. Salpimentar. Tomar porciones de puré y formar bolas, con el dedo hacemos un orificio en ellas y por el mismo ...

Se limpian las verduras asadas y se cortan en tiras de 1 centímetro más o menos. Se corta la plancha de hojaldre en cuatro trozos y se disponen las tiras de verduras alternándolas en una sola capa. Es importante dejar los cuatro bordes libres para que suban y quede la forma de la tartita. Se meten en el horno precalentado a 190º o 200º centígrados y se deja hasta que el hojaldre esté dorado. Un minuto antes de sacarlos, añadir el queso brie cortado en lonchas para que se funda sin quedar ...

Primeramente en una olla poner a cocer las patatas y en otra olla los huevos unos 20 minutos. Una vez ya cocidos quitarle la cáscara a las patatas y a los huevos, cortar en cuatro partes, ponerlo en un refractario, agregar la sal, la pimienta, la mayonesa, la mostaza y los pepinillos finamente picados junto con el cebollín. Revolver y listo servir con galletas saladas

Sofreír en una sartén un ajo y una guindilla, añadimos luego unas gambitas pequeñas peladas y luego separamos a un plato. Sin lavar la sartén, se va pasando por ambos lados los pimientitos del piquillo y se colocan en un plato con las gambas en el medio. ...

Se calienta el horno a 220º centígrados. Se criba la harina en una fuente. Se hace un agujero en el centro y se casca un huevo dentro. Se remueve y se mezcla todo bien hasta formar una pasta. Se bate con una cuchara de madera. Se añade lentamente la leche y el agua hasta formar una gacha. Se ...