se corta la salchicha y el queso en cubitos.Se baten los huevos, como para tortilla, se le añade la harina, sal y pimienta, tambien se le añade la salchicha y el queso, se frie en aceite y antes que esten fritas por completo se les esparce unas hojitas de perejil. Receta enviada por: reymar rodriguez cordova ...

Cortar el calabacín en rodajas finitas, si es muy tierno se pone tal cual y si no meter un poco en el microondas para ablandarlo. Encima de una oblea ponemos el calabacín, encima de éste el queso, encima bacón crujiente (se mete en el microondas entre papel de cocina unos minutos) encima membrillo, ...

En una cazuela de barro poner el aceite, los huevos, los guisantes, el tomate, el jamón o chorizo, las tiras de pimiento morrón y una pizca de sal. Con anterioridad se habrá calentado el horno unos 15 minutos a unos 180º. Se mete en el horno unos 8 ó 10 minutos según gusten más o menos hechos. ...

Preparar en una sartén la patata y la cebolla como para tortilla, cuando este pochado, es decir cocido en aceite, no frito, estrujar con el tenedor y añadir esto a los huevos batidos, añadir también los taquitos de queso (este ingrediente se puede sustituir por otro que guste mas, jamón, pavo, ...

Batir bien el huevo junto con la harina y un poco de sal. Poner aceite en una sartén y volcar el batido. Cuando empiece a cuajar, agregar por encima el jamón cortado a tiras mezclado con el tomate y las anchoas. Cubrir con el queso rallado, y un poco de orégano. Darle la vuelta, con la ayuda de ...

En un molde, untado con mantequilla y espolvoreado con el pan rallado, colocar un trozo de merluza, encima tiras de pimiento frito y encima una rodaja de berenjena asada. Batir los huevos junto con la nata y una pizca de sal y pimienta. Verter sobre cada molde y meter en el horno al baño María a ...

Limpiar las espinacas y escurrirlas bien. Introducirlas junto con los piñones en una sartén con un poco de aceite, sazonarlas con sal y pimienta y saltearlas durante unos minutos. En un bol, batir los huevos con una pizca de sal y la leche. Con la ayuda de un corta pastas, cortar dos redondeles ...

Poner en la sartén la cebolla, bien picada, a sofreír, hasta que este tierna, sin llegar a dorarse. Añadir las patatas, cortadas a rodajas finas, y dejar que se ablanden. Pelar los calabacines y añadirlos a la mezcla anterior, sazonar, y dejar hacer a fuego no muy fuerte. Una vez hecho, escurrir bien de aceite. Batir los huevos, y añadirlos, haciendo un revuelto. Se puede hacer también cuajándolo como tortilla. Una vez hecho el revuelto, servir no muy caliente, acompañado de unas tostadas ...

Picar finamente todas las verduras y poner en agua caliente los fideos durante 10 minutos. En un poquito de aceite freír lentamente la col, el pimiento, el bambú y las cebolletas. Cuando estén añadir los brotes de soja, los fideos escurridos y cortados y la salsa de soja. Darles unas vueltas ...

Las lechugas, una vez lavadas y troceadas se aliñan con un poco de aceite de oliva, un diente de ajo picado muy fino, la sal y el jamón serrano. Con los huevos batidos, en una sartén con muy poco aceite, se hacer una tortilla francesa u omelet. Se cubre primero con el jamón y luego las ...